Stellenbosch "By l'Avenir Pinotage" 2013 - Laroche L'Avenir

9,80 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Stellenbosch W.O.
Vitigni: pinotage 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2020
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Il vino si presenta di colore rosso rubino sgargiante. Note di frutta matura si evidenziano all'esame olfattivo e sono seguite da leggeri richiami floreali. Palato cremoso e ricco, ottime acidità lo rendono scattante e appagante. Tannino giovane ma non acerbo. Buona persistenza finale.

Abbinamenti

Da abbinare a secondo piatto: pollo alla griglia e salsa barbecue.

cantina

Laroche L'Avenir è la nuova creatura del famoso gruppo francese Laroche ed è situata nella vallata di Stellenbosch. Di fama internazionale, l'azienda vanta circa 54 ettari vitati. I vitigni ... vai alla scheda della cantina

Stellenbosch "By l'Avenir Pinotage" 2013 - Laroche L'Avenir: Perché ci piace

Questo W.O. Stellenbosch dell'azienda Laroche L'Avenir è un prodotto equilibrato e molto piacevole. Il mosto fermenta a temperatura controllata, tra 25 e 28 °C. Affinamento in acciaio inox e ulteriore sosta prima della commercializzazione. Un prodotto gradevole, setoso e molto fresco.