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Rapitalà

Sicilia DOC Syrah "Gilusia" 2018 - Rapitalà

8,40 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Denominazione: DOC Sicilia

  • Vitigni: syrah

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Colore rosso rubino con riflessi violacei. Profumo tipico, elegante con note fruttate di more e ribes che si fondono piacevolmente con i sentori di spezie tipiche di questo vitigno. In bocca è equilibrato, pulito, fresco.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare carni rosse, arrosti di carni bianche e formaggi stagionati. Ottimo complemento anche a piatti etnici quali cous cous e ricette a base di curry e spezie.

cantina

La Tenuta Rapitalà si estende per 225 ettari nel territorio che da Camporeale declina verso Alcamo, su dolci colline fra i 300 e i 600 metri, su una terra dove si alternano argille e sabbie. la ... vai alla scheda della cantina

Sicilia DOC Syrah "Gilusia" 2018 - Rapitalà: Perché ci piace

È un Syrah setoso ed avvolgente, in bocca equilibrato, pulito, fresco. Le uve raccolte nella prima decade di settembre sono vinificate in purezza, in piccoli contenitori di acciaio inox, con macerazioni medio lunghe a temperature controllate. Colore rosso rubino con riflessi violacei.

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