Lambrusco Mantovano DOP “Città di Sabbioneta” - Longhera

7,80 € 10,60 €

Esaurito

Denominazione: Lambrusco Mantovano DOP
Vitigni: lambrusco sabbionetano, lambrusco viadanese
Alcol: 11%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2017
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Nel calice è di colore rosso rubino profondo, con una vena leggermente granata. La spuma è leggera e fragrante. Il naso è completamente dominato da aromi fruttati e vinosi, che mantengono equilibrio e finezza. In bocca è asciutto, fresco, equilibrato e caratterizzato da un retrogusto sapido.

Abbinamenti

Un vino davvero molto versatile, che si sposa ottimamente con diversi piatti della tradizione padana, in particolar modo con i salumi o con il cotechino. Da provare anche con antipasti e primi piatti, dà il meglio di sé con dei maccheroni al ragù di coniglio.

cantina

Il Lambrusco è un vino autentico, schietto, sincero e contemporaneo, le cui radici risalgono addirittura all’epoca classica, tant’è che già alcuni autori come Virgilio e Catone lo ... vai alla scheda della cantina

Lambrusco Mantovano DOP “Città di Sabbioneta” - Longhera: Perché ci piace

Dalla felice unione di due varietà autoctone di lambrusco, il sabbionetano e il viadanese, nasce un vino tradizionale che incarna tutta la voglia di stupire e di affermarsi dell’azienda agricola Longhera. Armonico, fresco e piacevolmente sapido, il Lambrusco Mantovano DOP “Città di Sabbioneta”, tributo al comune che nel 2008 assieme a Mantova è stato dichiarato dall’Unesco Patrimonio dell’Umanità, vinifica e matura in acciaio. Una bottiglia celebrativa, che ben rispecchia il legame tra l’azienda e il terroir circostante: cin cin!