Gatinois

Champagne Rosé Brut Grand Cru - Gatinois

50,00 €

Esaurito

Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: pinot noir 90%, chardonnay 10%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2023
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Crudità di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Antonio Galloni 93

Note di degustazione

Rosa salmone; perlage molto fine e persistente. Al naso emergono sentori di piccoli frutti rossi, note delicate di rosa, toni minerali e cenni fragranti di pasticceria. Al palato è fresco, setoso e di piacevole equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, si sposa bene anche con le crudità e i crostacei al vapore.

brand

La famiglia Gatinois possiede e coltiva vigneti ad Aÿ dal 1696, un carinissimo borgo nei pressi di Epernay ai piedi della Montagna di Reims, ed è diventato un nome conosciuto nel mondo dello ... vai alla scheda del brand

Champagne Rosé Brut Grand Cru - Gatinois: Perché ci piace

Lo Champagne Rosé Brut Grand Cru a firma Gatinois, connubio di uve pinot nero e chardonnay (provenienti dai migliori vigneti del Grand Cru di Ay), rivela, fin da subito, la sua distintiva finezza. Lasciato riposare sui lieviti per circa 36 mesi, regala un sorso di buona struttura, con una piacevolissima tessitura cremosa. Da provare.