Franck Pascal

Champagne Brut Nature "Reliance" Magnum - Franck Pascal

75,00 €

Esaurito

Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: pinot meunier 70%, pinot noir 25%, chardonnay 5%
Alcol: 12%
Formato: 1.5l
Consumo ideale: 2021/2024
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Piatti asiatici, Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 90

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso di bella luminosità. Profilo olfattivo caratterizzato da sensazioni di pera, pesca, gelsomino, limone, pompelmo, note floreali di tiglio e gelsomino, infine un tocco minerale. In bocca è lungo nello sviluppo, si muove diretto e cremoso, grazie a bollicine raffinate e freschezza. Chiude decisamente sapido.

Abbinamenti

Si abbina ad antipasti e primi di pesce, carni bianche delicate e piatti della cucina orientale. Da provare con un sashimi di salmone.

brand

Lo Champagne, si sa, è una regione i cui prodotti hanno assunto nel corso dei secoli, un significato profondo, che va la di là della mera analisi qualitativa dei prodotti. Champagne significa stile ... vai alla scheda del brand

Champagne Brut Nature "Reliance" Magnum - Franck Pascal: Perché ci piace

Nasce dall’unione delle tre varietà ammesse nella produzione dello Champagne, provenienti da vigne di oltre 40 anni coltivate secondo i principi della coltivazione biologica e biodinamica. Questo Champagne Brut Nature “Reliance viene prodotto con una maturazione sui lieviti di almeno 24 mesi, periodo nel quale si arricchisce in termini di ampiezza olfattiva e strutturale. Uno Champagne piacevole e raffinato, accattivante al naso ed estremamente godibile grazie al sorso fresco.