Champagne Blanc de Blancs Extra Brut "Les Rocheforts" - Etienne Calsac

60,50 €

Esaurito

Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2023
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Molluschi, Primi di pesce

Note di degustazione

Paglierino brillante, con perlage fine e persistente. Al naso emergono sentori agrumati, note vegetali, toni di fiori bianchi e cenni di crosta di pane. Al palato è fragrante, molto fresco, sapido ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, si sposa molto bene anche con i primi in bianco di pesce, i crostacei e i frutti di mare.

brand

Etienne Calsac è un giovane vigneron, produttore di vini artigianali; uno di quelli che stanno dando un volto nuovo allo Champagne attraverso ... vai alla scheda del brand

Champagne Blanc de Blancs Extra Brut "Les Rocheforts" - Etienne Calsac : Perché ci piace

Lo Champagne Blanc de Blancs Extra Brut "Les Rocheforts" di Etienne Calsac, chardonnay in purezza, nasce da uve provenienti da Bisseuil, Premier Cru della Vallée de la Marne. Prodotto con uno stile elegante e rigoroso, fedele alle caratteristiche del terroir natio, è uno Champagne dal bouquet olfattivo ricco, teso al palato e di trama sapida.