Brunello di Montalcino Riserva DOCG “PS” 2010 - Siro Pacenti

150,00 €

Esaurito

Annata: 2010
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Vitigni: sangiovese 100%
Alcol: 15%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2035
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 99pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 97
James Suckling 97
Antonio Galloni 93

Note di degustazione

Rosso granato intenso e carico al calice. Nobile e ricercato il bouquet olfattivo, composto da richiami alla ciliegia nera matura, alle prugne e alla marasca, e contraddistinto da toni terziari di rovere, liquirizia, spezie e grafite. Al palato dimostra di avere una consistenza solida ma vellutata, è sorretto da un’elegante trama tannica ed è caratterizzato da una lunga persistenza.

Abbinamenti

Non è di certo un vino per tutti i giorni, bensì è da riservare per le occasioni più importanti. Da sorseggiare insieme allo stracotto alle erbe aromatiche.

cantina

La cantina Siro Pacenti è nata nel 1970, anno in cui sono stati impiantati i primi vigneti, tutt’oggi in produzione. Attualmente appartenente e gestita da Giancarlo Pacenti, l’azienda è situata ... vai alla scheda della cantina

Brunello di Montalcino Riserva DOCG “PS” 2010 - Siro Pacenti: Perché ci piace

Prodotto esclusivamente nelle annate migliori e imbottigliato in quantità limitatissime, il Brunello di Montalcino Riserva DOCG “PS”, di Siro Pacenti, è un vino importante, che arriva dai più vecchi vigneti della tenuta Pacenti. Riposa per due anni in barrique di rovere francese e affina per un lungo periodo in bottiglia. Strutturato, elegante e potente, risulta nobile e raffinato, ma soprattutto racchiude tutta l’unicità e tutte le preziose peculiarità della terra da cui arriva. È un Brunello magistrale che vale tutto quello che costa. Gli amanti della categoria non se lo lasceranno di certo sfuggire.