Bourgogne Pinot Noir 2016 - Domaine Confuron Cotetidot

47,90 € 59,90 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Bourgogne AOC
Vitigni: pinot noir 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2019/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Rosso rubino lucido, dagli intensi sentori di frutta rossa matura, tra cui spiccano note di ribes e ciliegia, seguite da sensazioni speziate e minerali. Al palato entra morbido e piacevole, con una bella freschezza che ravviva il sorso. Finale persistente e corrispondente al naso.

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare arrosti di cortile, pollame e carni bianche in genere.

cantina

Il Domaine Confuron-Cotetidot nasce nella seconda metà del secolo scorso, nel 1964 per la precisione, in Borgogna, nella splendida cornice della Côte de Nuits, e prende vita dall'unione di due ... vai alla scheda della cantina

Bourgogne Pinot Noir 2016 - Domaine Confuron Cotetidot: Perché ci piace

Rosso leggero e profumato, di buona freschezza e coerenza. Il Bourgogne Pinot Noir del Domaine Confuron-Cotetidot, è ottenuto da uve pinot noir in purezza e non diraspate, sottoposte a macerazione e invecchiamento in legno di rovere. Malgrado la giovane età avvolge il palato con semplicità e rotondità, con un bel ritorno fruttato. Non filtrato.