Austria Weiss “Hausmarke Super Natural” 2016 - Moric

30,24 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Austria Wine
Vitigni: grüner veltliner, chardonnay
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2021
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, Serata tra intenditori
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino di media intensità alla vista. All’olfatto richiama piacevoli sentori fruttati e floreali, tra cui spiccano note di melone e pesca a polpa bianca, arricchite da evidenti sbuffi minerali sullo sfondo. Bocca fresca e sapida, caratterizzata da una solida e vibrante struttura acida.

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare primi e secondi piatti della cucina di mare, secondi piatti a base di carni bianche e pollame in genere.

cantina

La storia dell’azienda agricola Moric, situata nel piccolo comune di Grosshoflein all’interno del distretto del Burgenland, è tutta imperniata sulla vita e sul vissuto del suo fondatore, Roland ... vai alla scheda della cantina

Austria Weiss “Hausmarke Super Natural” 2016 - Moric: Perché ci piace

L’Austria Weiss “Hausmarke Super Natural” della cantina Moric, è un bianco davvero notevole, dall’anima fresca e complessa.
Ottenuto da un blend di grüner veltliner e chardonnay coltivati secondo metodi biodinamici su terreni prevalentemente calcarei, questo bianco austriaco colpisce soprattutto per l’intensità e la nitidezza di aromi e sapori. Un vino piuttosto impegnativo che regalerà soddisfazione agli appassionati e non solo.