Austria Grüner Veltliner “Sankt Georgen” 2015 - Moric

105,00 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Austria Wine
Vitigni: grüner veltliner 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2022
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, Serata tra intenditori
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino alla vista. Al naso esprime sentori leggeri e delicati di erbe, frutta matura e agrumi, arricchiti da una sinuosa scia minerale sullo sfondo. Al palato offre un sorso di buona intensità e consistenza, con belle concentrazioni materiche e piacevole sapidità. Chiude con un persistente contrasto tra il salato, l’erbaceo e la scorza di limone.

Abbinamenti

Si abbina con primi e secondi piatti di pesce, ma anche con preparazioni a base di carne bianca, pollame in salsa e formaggi mediamente stagionati.

cantina

La storia dell’azienda agricola Moric, situata nel piccolo comune di Grosshoflein all’interno del distretto del Burgenland, è tutta imperniata sulla vita e sul vissuto del suo fondatore, Roland ... vai alla scheda della cantina

Austria Grüner Veltliner “Sankt Georgen” 2015 - Moric: Perché ci piace

Raffinato e piuttosto complesso, il “Sankt Georgen” di Moric è un grande esempio di cosa si può ottenere dall’Austria e dai suoi migliori vigneti e produttori.
Un Grüner Veltliner di grande impatto gustativo, solido e rinfrescante al palato, che richiama magistralmente la frutta matura, gli agrumi, le erbe spontanee e la pietra bagnata, offrendo un sorso complesso e intenso, quasi masticabile, soprattutto nel finale.