Togni Rebaioli

Vino Rosso “San Valentino” - Togni Rebaioli

13,90 € 15,50 €

Esaurito

Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2020
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

Espresso 16.5/20

Note di degustazione

Veste il calice di un bel rosso rubino intenso, con leggeri riflessi color porpora. Spezie e sentori di frutta scura matura compongono il bouquet olfattivo, che si dimostra profondo e pulito. Il palato è fresco e leggero nella trama tannica, ma anche generoso e di carattere. Buona la lunghezza.

Abbinamenti

Da bere a tutto pasto con le preparazioni della cucina di terra, è da abbinare ai tortelli al ragù.

cantina

Nel 2003, a 23 anni, l’inizio dell’avventura, dopo aver abbandonato gli studi in Giurisprudenza: oggi Enrico Togni si definisce una persona fortunata, perché conduce la vita che avrebbe sempre ... vai alla scheda della cantina

Vino Rosso “San Valentino” - Togni Rebaioli: Perché ci piace

Milletrecento bottiglie, ovvero una rarità, che nasce dall’instancabile passione di Enrico Togni, motore propulsore della cantina Togni Rebaioli. Il “San Valentino” è vino rosso impostato su un bel frutto e contraddistinto da un bel carattere, deciso e mai remissivo, peculiarità che spingono verso una beva a tratti irresistibile. Data la ridotta produzione, i fortunati che riusciranno ad assaggiarlo potranno godere di un rosso scorrevole e dinamico, e si accorgeranno di essere attratti con avidità verso un sorso davvero appassionate.