Touraine "Pineau d'Ausin" 2016 - Thierry Puzelat

28,90 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Touraine AOC
Vitigni: pinot noir 95%, gamay 5%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2019
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Questo prodotto si presenta di colore rosso rubino lucente e con buona concentrazione. All'esame olfattivo il prodotto si esprime attraverso note fruttate, more e prugna matura, tratti speziati e pungenti completano lo spettro aromatico ricordando il pepe nero. Al palato questo vino denota un discreto corpo, un tannino leggero e ben amalgamato all'interno della struttura. Fresco sul finale e leggermente sapido.

Abbinamenti

Questo vino lo abbiniamo a secondi piatti a base di carne, arrosticini abruzzesi.

cantina

L'azienda di Thierry Puzelat è sicuramente una cantina nota e apprezzata ormai in tantissimi paesi del mondo.
Nel 1990 Thierry e suo fratello Jean-Marie decidono di prendere in mano le redini ... vai alla scheda della cantina

Touraine "Pineau d'Ausin" 2016 - Thierry Puzelat: Perché ci piace

Questo Touraine AOC dell'azienda Thierry Puzelat è un prodotto ottenuto da un pinot nero in prevalenza con un piccolo taglio di gamay. Quest'etichetta nasce da vigneti che si estendono per circa 2,4 ettari con Passaggio in legno in barriques provenienti dalla Borgogna. Affinamento per sei circa mesi. Un prodotto che racchiude in sé estrema freschezza e franchezza. Da consigliare vivamente.