Toscana Rosso IGT “Olmata” 2011 Magnum - Pagani de Marchi

39,00 €

Esaurito

Annata: 2011
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: cabernet sauvignon 40%, merlot 40%, sangiovese 20%
Alcol: 14%
Formato: 1.5l
Consumo ideale: 2015/2019
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino. Offre intensi profumi di frutti di bosco e ha un delicato floreale di viola che si unisce a sfumature balsamiche e speziate. È corposo con tannini morbidi. Tutte le note sono molto espressive del territorio.

Abbinamenti

È l’ideale per accompagnare i piatti di terra della tradizione toscana. Ottimo con la buttera di manzo alla griglia.

cantina

Risale alla fine del secolo scorso - al 1996 per la precisione - la decisione con cui sui terreni circostanti la casa di villeggiatura in campagna si iniziarono a impiantare vigneti. È nata in ... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosso IGT “Olmata” 2011 Magnum - Pagani de Marchi: Perché ci piace

Il Rosso IGT “Olmata” è ottenuto con un blend che riunisce i tre vitigni principali coltivati nell’azienda Pagani de Marchi. Le percentuali dell’uvaggio possono variare leggermente in base all’annata. È un vino che racchiude in sé la profonda vocazione vinicola del territorio di Casale Marittimo. Riposa 12 mesi in barriques di secondo e terzo passaggio e affina un anno in vetro. È il jolly della casa, semplice e sincero è duttile nell’adattarsi alle più disparate occasioni.