Solci 1938

Spumante Metodo Classico Dosage Zero “Solci’s” Magnum - Solci 1938

29,60 €

Esaurito

Annata: NV
Denominazione: Vino Spumante di Qualità VSQ
Vitigni: chardonnay, pinot noir, uve autoctone
Alcol: 12.5%
Formato: 1.5l
Consumo ideale: 2018/2021
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Formaggi freschi, Salumi, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore al calice, con perlage fine e persistente. Il naso è gradevole e pulito, inizialmente caratterizzato da sentori agrumati e fruttati, poi da ricordi di salvia e da richiami ai lieviti e alla pasticceria. La bocca è ben costruita, piacevole e fresca, perfettamente equilibrata e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Perfetto per un aperitivo tra amici, è ottimo in abbinamento al prosciutto di Parma.

cantina

Una vita dedicata al vino. Era il 1938 quando i genitori di Pietro e Angelo Solci hanno iniziato a commerciare vino a Milano, imbottigliando o mettendo in damigiana il vino che acquistavano in ... vai alla scheda della cantina

Spumante Metodo Classico Dosage Zero “Solci’s” Magnum - Solci 1938: Perché ci piace

È un elegante assemblaggio tra chardonnay e pinot noir, quello che costituisce la cuvée di questo “Solci’s”, Spumante Metodo Classico Dosage Zero prodotto da Solci 1938. Una bollicina tutta italiana, figlia però di metodi, tecniche e conoscenze “strappate” ai vigneron artigianali della Champagne. È infatti a questi ultimi che i fratelli Solci si ispirano per produrre i loro Spumanti, tutti puntualmente contraddistinti da morbidezza, eleganza e persistenza. Per un aperitivo tra amici, questo Dosaggio Zero, rifermentato in bottiglia per due anni, vi regalerà quelle preziose sfumature “da Metodo Classico”, che faranno fare il salto di qualità ai vostri migliori happy hour. Insuperabile nel rapporto qualità/prezzo, è un Spumante da godere sino all’ultima goccia.