Rías Baixas "O Rosal" 2013 - Bodegas Terras Gauda

21,90 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Rías Baixas DO
Vitigni: albariño 70%, loureiro 15%, caiño blanco 15%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2014/2015
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Secondi di pesce

Note di degustazione

Alla vista, color giallo paglierino con riflessi verdolino. All'olfatto, si pronuncia su sentori di frutti a polpa bianca (pera matura) e di erbe aromatiche (alloro e menta), di fiori d'arancio con un chiaro tocco agrumato di mandarino e scorza d'arancia. Al palato, si apre con buona tensione e intensità. Si sviluppa su una bella trama minerale e con buon equilibrio tra acidità e morbidezza.

Abbinamenti

Questo blend della Galizia si sposa magnificamente a secondi piatti di pesce accompagnati da salse leggere, crostacei e ostriche. Ottimo come aperitivo e antipasti leggeri.

cantina

Bodegas Terras Gauda appartiene a Terras Gauda Group, il quale include tre realtà vitivinicole (Bodegas Terras Gauda, Viñedos y Bodegas Pittacum e Quinta Sardonia) oltre a un'antica fabbrica di ... vai alla scheda della cantina

Rías Baixas "O Rosal" 2013 - Bodegas Terras Gauda: Perché ci piace

O Rosal proviene da uve native della zona Rías Baixas, albariño, loureiro e caiño blanco, provenienti dai vigneti posti sulle sponde del fiume Miño, nella valle O Rosal. I tre vitigni utilizzati hanno seguito una macerazione a freddo, separatamente, e una fermentazione tradizionale in vasche di acciaio a temperatura controllata. Il Rías Baixas "O Rosal" di Bodegas Terras Gauda nasce da un blend di vitigni leggendari galiziani.