Se oggi la riconoscibilità e il pregio dei vini etnei ricavati dai più vocati vigneti adagiati sulle pendici settentrionali del vulcano sono temi ricorrenti tra gli amanti del buon vino, siano essi professionisti o appassionati alla continua ricerca di nuove emozioni liquide, lo dobbiamo anche − per non dire soprattutto − alla dedizione con cui Marco de Grazia produce e promuove i suoi vini. Italo-americano laureato a Berkely in letterature comparate, Marco arriva per la prima volta a Randazzo negli anni '90 dopo anni d’esperienza fatta come esportatore e consulente di vini pregiati. Intravedendo le mille sottigliezze gustative in cui il Nerello si declina nelle differenti sottozone (in loco dette contrade) storiche e ancor più nei singoli appezzamenti che le compongono, Marco fa della Tenuta delle Terre Nere l’incubatore della scoperta e il laboratorio permanente dell’elaborazione della sfaccettata identità di questa terra, non a torto ritenuta la “Borgogna del Mediterraneo”.
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