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Sinonimo stesso di un territorio, Firmino Miotti è da sempre una delle cantine che più interpreta le caratteristiche della DOC Breganze e dei sui vini, nella parte settentrionale della provincia di Vicenza. Si tratta di un'azienda rigorosamente a conduzione familiare che possiede alcuni tra i vigneti più vocati e soleggiati dell’intera denominazione, nell'omonima cittadina. Non solo, la viticoltura per i Miotti è un mestiere antico, una tradizione tramandata da padre in figlio con scrupolosa fedeltà da più generazioni. Oggi l’azienda è infatti gestita da Firmino, che segue con grande passione la vigna, affiancato dalla moglie Pina, e dall’intraprendente vivacità produttiva della figlia Franca, responsabile di cantina.Questa fusione tra modernità e tradizione è perfettamente avvertibile nei loro prodotti, vini capaci di raccontare un grande rispetto per il varietale uniti da una spiccata caratterizzazione territoriale. 

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