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Domaine Eric de Suremain Château de Monthelie

Monthelie Sur le Velle 1er Cru 2015 - Domaine Eric de Suremain Château de Monthelie

68,40 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Monthelie AOC

  • Vitigni: pinot noir 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 92pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Si presenta con perfetta limpidezza. Al naso si aprono profumi di peonia e frutti rossi è intenso e richiede di essere arieggiato per esprimersi al meglio. Al palato la struttura è schietta e potente, i tannini sono presenti ma eleganti, il vino è avvolgente e rotondo, equilibrato e di buona armonia.

Abbinamenti

Il Monthelie 1er Cru Sur le Velle si sposa perfettamente con piatti a base di carni rosse o formaggi cremosi o a pasta molle.

cantina

Le origini del Domaine risalgono al 1722, quando François Fromageot acquisisce la Signoria di Monthelie e la dona in dote alla figlia Jeanne, sposa di François Brunet d’Antheuil. Sono i giovani ... vai alla scheda della cantina

Monthelie Sur le Velle 1er Cru 2015 - Domaine Eric de Suremain Château de Monthelie: Perché ci piace

Monthelie si trova in Côte de Beaune, vicino a Volnay e Meursault. La zona vitata è piuttosto piccola e copre complessivamente una superficie di 130 ettari. Il terroir ha in comune con Volney la caratteristica di produrre vini eleganti, con un buon potenziale d’invecchiamento. Il Monthelie 1er Cru Sur le Velle del Domaine Eric de Suremain è il prodotto di due ettari e mezzo di vigna piantata tra il 1960 ed il 1997 che troneggia sull'abitato di Monthelie. L'esposizione è a sud, e la composizione dei terreni è di natura argillo-calcarea, la vendemmia viene fatta a inizio settembre. Un gioiello.

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