Mâcon Villages “Terres de Pierres” 2016 - Verget

28,00 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Mâcon-Villages AOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2021
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante il colore. È incredibilmente seducente al naso, con ricordi di pompelmo rosa e fiori bianchi che sono arricchiti da sfumature minerali, gessose e infine mielate. La bocca è polposa e tremante di tensione, e la persistenza è lunga e pulita.

Abbinamenti

Può accompagnare pesce, crostacei, molluschi e carne bianca. Ottimo con i calamari ripieni.

cantina

Inizialmente erano tre ettari e 12mila bottiglie, che poi divennero cinque ettari e 25mila bottiglie, di Chardonnay lavorato al cesello, puro e autentico. Era il 1976 quando, lasciando le Fiandre, ... vai alla scheda della cantina

Mâcon Villages “Terres de Pierres” 2016 - Verget: Perché ci piace

Il Mâcon-Villages “Terres de Pierres”, della Maison Verget, come suggerisce il nome stesso (“terres de pierres” significa letteralmente “campo di pietre”), è ottenuto da uve che crescono in terreni particolarmente rocciosi, così da rilasciare al vino una profonda e decisa mineralità. Matura sulle fecce fini in acciaio, risultando particolarmente seducente, oltre ad avere un rapporto qualità/prezzo praticamente imbattibile.