Collio Ribolla Gialla DOC “L'Adelchi” 2015 - Venica

16,10 € 21,00 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Collio DOC
Vitigni: ribolla gialla 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2018
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino chiaro, con sottili riflessi verdolini. Al naso, toni agrumati di limone e cedro aprono l’ingresso, per poi essere seguiti da sfumature salmastre e da ricordi di erbe aromatiche. Il sorso è croccante e di medio corpo, scorrevole, vivace e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Da bere per l’aperitivo, è eccezionale per accompagnare l’insalata fredda di polpo e patate.

cantina

Una storia iniziata poco meno di un secolo fa, esattamente il 6 febbraio del 1930, giorno in cui Daniele Venica acquista quello che è oggi il corpo centrale dell’azienda Venica & Venica, ... vai alla scheda della cantina

Collio Ribolla Gialla DOC “L'Adelchi” 2015 - Venica: Perché ci piace

Un bel frutto, una delicata aromaticità e una gradevolezza unica, per quella che è, da sempre, tra le etichette più apprezzate della cantina Venica. Una Ribolla Gialla vinificata in purezza e lavorata solo in acciaio, così da sottolineare tutta l’essenza del varietale e tutte le sfumature dei terreni marnosi del Collio. “L’Adelchi” è uno di quei vini da scegliere per concludere nella maniera migliore le più dure e difficili settimane: sceglietelo per accompagnare i vostri happy hour, e vedrete che rimarrete stupiti da una bevuta coinvolgente, intrigante e di assoluto livello. Che bella Ribolla!