Chevalier Montrachet Grand Cru Blanc 2013 - Philippe Colin

275,10 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Chevalier-Montrachet AOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2030
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Giallo paglierino dai riflessi smeraldo, si apre su un elegante sfondo vegetale di felce e verbena, per poi arricchirsi di note di miele d'acacia e frutta esotica. Al palato si presenta intenso, fresco e sapido con un ottima persistenza.

Abbinamenti

Un vino da degustare in occasioni importanti, accanto a piatti importanti come crostacei, carni bianche in salsa, preparazioni a base di tartufo o foie gras.

cantina

La famiglia Colin è dedita al settore vitivinicolo da generazioni, nella zona meridionale della Côte de Beaune, in Borgogna. Philippe Colin produce con passione vini da uve coltivate nel territorio ... vai alla scheda della cantina

Chevalier Montrachet Grand Cru Blanc 2013 - Philippe Colin: Perché ci piace

Il Chevalier-Montrachet Grand Cru di Philippe Colin è ottenuto da uve chardonnay in purezza, raccolte manualmente in uno dei terroir più prestigiosi di Borgogna. Si caratterizza per eleganza e intensità di profumi e sapori. Un vino che migliora con il tempo e saprà regalere intense emozioni a chi saprà aspettare con pazienza.