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Alain Geoffroy

Chablis 1er Cru Fourchaume 2018 - Alain Geoffroy

33,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Denominazione: Chablis AOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2023

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 84pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori fruttati e fini note di fiori bianchi. Al palato è ricco, fresco, elegante e di gradevole persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, è ideale per accompagnare i crostacei alla griglia.

cantina

La regione dello Chablis, adiacente all'omonima località, si trova all'estremo nord-est della Borgogna e gli oltre 5000 ettari di vigneto sono suddivisi in quattro denominazioni geografiche: Petit ... vai alla scheda della cantina

Chablis 1er Cru Fourchaume 2018 - Alain Geoffroy: Perché ci piace

Lo Chablis 1er Cru Fourchaume di Alain Geoffroy nasce da vigne di 25-45 anni allevate su suoli tipicamente ricchi di calcare; fine e ricco di charme, vanta, comunque, un carattere deciso. La persistenza, poi, va oltre ogni aspettativa; chiude, infatti, lunghissimo, quasi come se non volesse essere dimenticato.

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