Carignano del Sulcis "6 MURA vecchie vigne" 2008 - Cantina Giba (12l)

400,50 €

Esaurito

Annata: 2008
Denominazione: Carignano del Sulcis DOC
Vitigni: carignano 100%
Alcol: 14%
Formato: 12l
Consumo ideale: 2013/2021
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Granato intenso. Naso straordinario, ampio ed elegante: un rincorrersi di aromi di frutta, spezie e pot-pourri di fiori rossi, meravigliosamente integrati su una bella trama balsamica. In bocca è elegante, di buon corpo e persistente.

Abbinamenti

Ottimo se abbinato a carne di pecora stufata.

cantina

È a Giba, nel cuore del Sulcis, che nascono alcuni dei vini più vibranti del sud della Sardegna. Vini che storicamente vengono prodotti a partire dalle due varietà più importanti della zona, il ... vai alla scheda della cantina

Carignano del Sulcis "6 MURA vecchie vigne" 2008 - Cantina Giba (12l): Perché ci piace

Questo "6 MURA vecchie vigne" è un Carignano di grande stoffa e concentrazione, dal grande potenziale di invecchiamento, prodotto da viti quasi centenarie a resa bassissima per ettaro. Dal colore rosso rubino scuro, profondo e dal bouquet potente e aromatico con olfatto pieno di frutta rossa matura e spezie. Vino elegantissimo dal corpo pieno, a volte austero come la terra da dove proviene. Fermentazione in inox, affinamento per 12 mesi in botti grandi di rovere; ulteriore attesa in bottiglia prima della commercializzazione.