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Vini da abbinare al petto d'anatra

L’abbinamento fra vino e petto d’anatra è una questione divertente e appassionante. Una carne così prelibata e succulenta ha bisogno di un vino rosso più o meno strutturato a seconda della ricetta e del condimento scelto. In linea generale ti consigliamo un vino elegante come un Nebbiolo di Valtellina, magari un Sassella, che ha la profondità giusta per accompagnare la carne d’anatra. Altrimenti anche un Cabernet toscano, più imponente, potrà dire la sua grazie alla trama olfattiva estremamente fine e variegata, che si esalta con preparazioni di grande ricchezza quali il petto d'anatra. Hai tante altre possibilità per trovare il vino perfetto per accompagnare il piatto: scopri tutti i vini da abbinare al petto d’anatra nella nostra selezione.

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