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C'è un motivo se negli ultimi anni il territorio dell'Etna è tornato alla ribalta così prepotentemente. Poche altre zone nel Sud infatti possono vantare una finezza, un'eleganza, uno spiccato carattere territoriale come quello che è possibile riscontrare nei vini di quella che in molti chiamano la "valle della montagna sacra". È qui che nasce Al-Cantàra, realtà che vuole collegare arte, vino e poesia. Un’azienda giovane, che in pochissimi anni si è imposta all’attenzione degli appassionati grazie ad una produzione sempre eccellente, fatta di vini equilibrati e raffinati.

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