LA MASTERCLASS

Giovedì 14 settembre al Tannico Wine Bar potremo tessere le fila di una delle storie più incredibili della Champagne, quella della Maison Jacquesson.

Sarà un viaggio incredibile, più che una semplice degustazione, e partirà dall'ultima nata “Cuvée N° 746”, per poi passare “Cuvée N° 741 Dégorgement Tardif” Magnum, per chiudere con tutti i quattro i lieux-dits in magnum.

Jacquesson è infatti non soltanto "la più piccola della maison e il più grande dei vigneron" ma è soprattutto il nome che da più di due secoli cerca e ottiene il migliore risultato da ogni annata. Negli anni ha infatti optato per una netta riduzione della quantità a favore della qualità e di una cura che potremmo definire quasi artigiana.

Solo 16 posti disponibili in questa avventura che prevede anche 3 piatti in abbinamento studiati ad hoc dai nostri Chef. Vieni ad assaggiare la leggenda della Champagne.

COSA DEGUSTEREMO

- Champagne Extra Brut "Cuvée N° 746" - Jacquesson
- Champagne Extra Brut "Cuvée N° 741 Dégorgement Tardif" Magnum - Jacquesson
- Champagne Extra Brut Blanc de Noirs Vauzelle Terme Aÿ Grand Cru 2013 Magnum - Jacquesson
- Champagne Extra Brut Avize Grand Cru "Champ Caïn" 2013 Magnum - Jacquesson
- Champagne Extra Brut Dizy 1er Cru "Terres Rouges" 2013 Magnum - Jacquesson
- Champagne Extra Brut Dizy 1er Cru "Corne Bautray" 2009 - Jacquesson