Richard Kershaw Wines

Richard Kershaw è uno dieci Master Sommelier al mondo che si dedicano alla produzione di vino ed è l'unico a farlo nel Sudafrica. La sua azienda, inaugurata nel 2012, si trova nella regione di Elgin; qui è circondata da montagne e avvolta da un clima freddo, per molti assimilabile a quello della Borgogna o della parte settentrionale della Valle del Rodano. Grazie alla sua grande preparazione, Richard porta avanti una intensa ricerca clonale sulle varietà allevate, approcciandosi, alla produzione, in modo accurato e meticoloso. Facendo, quindi, leva sul matrimonio tra un terroir unico e specifici cloni di chardonnay, pinot nero e syrah, Richard dà vita a vini sudafricani espressivi, ben articolati a livello aromatico, di chiara impronta sudafricana. Tra questi spiccano il “Western Cape Smuggler's Boot", un bianco purissimo, in grado di dar voce a tutta la nobiltà dello chardonnay; il "Western Cape Smuggler's Boot GSM", blend di grenache, mourvèdre e syrah, di struttura e gradevole pienezza; l’"Elgin Smuggler's Boot", uno dei migliori pinot nero in vendita online, in purezza, di nitida espressività varietale e ampia articolazione, rotondo, eloquente e incisivo.