Vermentino di Sardegna DOC “Nuraghe Crabioni” 2013 - Nuraghe Crabioni

11,40 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC
Vitigni: vermentino 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2014/2016
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdognoli. È intenso all’olfatto, con note di frutta tropicale e mallo di mandorla, e sfumature floreali di magnolia e sambuco. Fresco, ma comunque ben equilibrato all’assaggio, chiude con un finale lungo e pulito.

Abbinamenti

È un ottimo vino da aperitivo, e si abbina perfettamente con la cucina a base di pesce. Buono con la spigola alla griglia.

cantina

La tenuta Nuraghe Crabioni si estende su 35 ettari situati a Sorso, comune sardo in provincia di Sassari, da sempre punto di riferimento non solo per l’acquisto di ottimi vini, ma anche per la ... vai alla scheda della cantina

Vermentino di Sardegna DOC “Nuraghe Crabioni” 2013 - Nuraghe Crabioni: Perché ci piace

Le uve di vermentino vengono raccolte solo a perfetta maturazione, per essere poi diraspate e pigiate sofficemente. Il mosto fermenta a temperatura controllata, ed esegue una lunga sosta sui lieviti prima dell’imbottigliamento. Il Vermentino di Sardegna DOC “Nuraghe Crabioni” - Nuraghe Crabioni è caratterizzato da una vivace freschezza, che comunque non è mai eccessiva e rimane equilibrata lasciando al palato una sensazione di morbidezza e rotondità.