Marcalberto

Spumante Metodo Classico Brut "Sansannée" - Marcalberto

17,90 €

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Annata: NV
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2024
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 87pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Gambero Rosso 2 Bicchieri

Note di degustazione

Giallo paglierino con brillanti riflessi dorati. Perlage fine e persistente. Allolfattiva risulta intenso e caratterizzato da sentori che crosta di pane e vaniglia. In bocca è rotondo ed equilibrato, senza spigolature e dotato di una straordinaria freschezza.

Abbinamenti

Ideale come aperitivo, si accompagna con frutti di mare e carni bianche. Ottimo con una ricca insalata di pollo.

cantina

I fratelli Marco e Alberto Cane hanno ereditato dal padre Piero l’arte e la passione per la viticoltura e per la vinificazione.
Ora, con determinazione ed entusiasmo, seguendo tutte le fasi ... vai alla scheda della cantina

Spumante Metodo Classico Brut "Sansannée" - Marcalberto: Perché ci piace

Da stappare per brindare in occasione di un aperitivo, il Sansannée è anche uno spumante brut ideale per chi ama bere le bollicine durante il pasto. Dopo la fermentazione, sia le uve di pinot nero che quelle di chardonnay sono affinate in legni di secondo passaggio per circa sei mesi. Lo Spumante Metodo Classico Brut Sansannée di Marcalberto affina in vetro sui propri lieviti per due anni. Non filtrato e non chiarificato: è un regalo della natura su cui luomo è intervenuto in maniera fondamentale. Ottimo rapporto qualità-prezzo.