Raventós i Blanc

Vino Spumante di Qualità Conca del Rio Anoia Extra Brut "L'Hereu" 2013 - Raventós i Blanc

21,00 € 35,00 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Vino Espumoso de Calidad (Vino spumante di qualità)
Vitigni: macabeo 45%, xarel.lo 40%, parellada 15%
Alcol: 11.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2018
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 91
Antonio Galloni 90

Note di degustazione

Vivo paglierino cristallino, perlage fine. Piacevoli profumi di bergamotto e e scorza di agrume, sentori di fiori bianchi, fragranze di frutta fresca. Il sorso è ben bilanciato, ulterirormente impreziosito dalla fine bolla che accarezza il palato. Beva molto lunga.

Abbinamenti

Aperitivi leggeri a base di stuzzichini. Ottimo anche per accompagnare primi piatti leggeri a base di verdure.

cantina

Una delle tenute più antiche di tutta la Spagna, Raventós i Blanc si trova nel Penedès a circa 50 chilometri da Barcellona. Fondata nel 1497 è sempre appartenuta alla famiglia Raventós. In ... vai alla scheda della cantina

Vino Spumante di Qualità Conca del Rio Anoia Extra Brut "L'Hereu" 2013 - Raventós i Blanc: Perché ci piace

In questo spumante, costituito da solo vitigni autoctoni, le caratteristiche varietali sono ben in evidenza. Il macabeo fornisce la spalla acida, lo xarel.lo dà struttura e nerbo mentre la paralleda contribuisce ad arricchire il bouquet con i sentori delicati che la caratterizzano. Vino adatto ad aperitivi o a pasti delicati, L'Hereu di Raventós i Blanc fa la prima fermentazione in acciaio inox. Almeno 18 mesi sui lieviti.