FIOL

Prosecco Extra Dry Rosé DOC 2020 - FIOL

12,50 €

Esaurito

Annata: 2020
Denominazione: Prosecco DOC
Vitigni: glera 85%,pinot nero 15%
Alcol: 11%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2023
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Salumi, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore rosa tenue brillante, dal perlage fine. Al naso i profumi di frutti bianchi, di pesca e mela, si fondono ai piccoli frutti selvatici. Assaggio fresco e cremoso nell’effervescenza, ottimamente bilanciato dall’elegante residuo zuccherino.

Abbinamenti

Perfetto al momento dell’aperitivo, si abbina magnificamente al pesce alla griglia e alle carni bianche delicate.

cantina

La passione per il Prosecco e per l’Italia: questo è FIOL, un prodotto innovativo che trasmette il desiderio di vivere la vita in modo frizzante. Con sede a Treviso, capitale del vai alla scheda della cantina

Prosecco Extra Dry Rosé DOC 2020 - FIOL: Perché ci piace

Il Prosecco Extra Dry Rosé DOC 2020 di FIOL è prodotto con una prevalenza di uve glera unite ad una percentuale minore di pinot nero, impiegato per ottenere l’affascinante colore rosato e al tempo stesso donare maggiore profondità strutturale. La seconda fermentazione è eseguita in autoclave nel rispetto del metodo charmat e la cantina imbottiglia questo spumante con un percettibile residuo zuccherino, che dona eleganza e grande versatilità.