Giudizio di Tannico: 90/100 Decanter: 90/100
Franciacorta Brut Satèn DOCG - Ca' de Pazzi

Franciacorta Brut Satèn DOCG - Ca' de Pazzi

chardonnay 100%12,5%0,75 L

20,00 €

Franciacorta Brut Satèn DOCG - Ca' de Pazzi

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Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Franciacorta DOCG
Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Lombardia
Tipologia
Spumante
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Paglierino luminoso impreziosito nel calice da bollicine fini. Al naso i profumi delicati di acacia e tiglio si uniscono alle sensazioni di pompelmo e alle fragranze di pasticceria. Assaggio fresco e delicatamente effervescente, piacevole e agrumato nella scia aromatica.

Abbinamenti

Da abbinare ai crostacei e ai primi piatti di mare, è ottimo inoltre con formaggi freschi e pizza margherita.
Crostacei
Primi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100

Nasce da uve chardonnay in purezza, nel rispetto del disciplinare di produzione, il Franciacorta Brut Satèn DOCG firmato Cà de Pazzi. Il vino base è prodotto con l’impiego di contenitori in acciaio e terminata la seconda fermentazione in bottiglia, è lasciato a contatto con i lieviti per un minimo di 24 mesi prima della sboccatura. Spumante dai profumi eleganti, ma che in bocca esprime una vibrante energia.

Punteggi e premi

  • Decanter: 90/100
La cantina Ca' de Pazzi