Lazio Bianco IGP "Hermes Diactoros II" 2023 - Omina Romana
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Lazio Bianco IGP "Hermes Diactoros II" 2023 - Omina Romana
Omina Romana

Lazio Bianco IGP "Hermes Diactoros II" 2023 - Omina Romana

19,50 €
In pronta consegna
  • Annata: 2023
  • Denominazione: Lazio IGP
  • Vitigno: viognier 58%, bellone 18%, chardonnay 12%, petit manseng 6%, incrocio manzoni 6%
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2028
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 87pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce, Secondi di terra

Note di degustazione

Giallo dorato luminoso. Al naso si distiguono profumi di ginestra, note di pesca gialla, tocchi tostati; in bocca è avvolgente, equilibrato da acidtà e sapidità e di buona persistenza.

Abbinamenti

Da provare con piatti a base di pesci grassi, molluschi e verdure.

Lazio Bianco IGP "Hermes Diactoros II" 2023 - Omina Romana: Perchè ci piace

Prodotto nel Lazio dall'azienda vinicola Omina Romana, il vino bianco Hermes Diactoros è ottenuto da un blend di viognier, bellone, chardonnay, petit manseng e incrocio Manzoni. Dopo l'accurata selezione delle uve, le diverse varietà vengono vinificate singolarmente e unite in seguito a una sosta di circa tre mesi sulle fecce fini; segue un ulteriore affinamento in bottiglia di sei mesi.

Cantina

L’azienda vinicola Omina Romana nasce nel 2007 a Velletri, a poca distanza dal lago di Nemi, per volontà della famiglia tedesca Börner, tra le colline vulcaniche e verdeggianti dei Castelli Romani che si affacciano sul Mar Tirreno, a circa 40... vai alla scheda della cantina