Champagne Brut "Tradition" - M. Hostomme

Name: Champagne Brut "Tradition" - M. Hostomme
Brand: M. Hostomme
SKU: HOST-Tradition
Price: 25.4 EUR
Availability: InStock

25,40 €Sconto 15%

Prima era: 29,90 € ? Prezzo più basso: 29,90 € ?

25,40 € ~~29,90 €~~

In pronta consegna

Annata: NV
Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: chardonnay 40%, pinot meunier 40%, pinot nero 20%
Alcol: 12%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2026
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker

Note di degustazione

Il Brut Tradition di M. Hostomme è uno Champagne da récoltant della Côte des Blancs: paglierino dorato, perlage fine e persistente. Al naso frutti a polpa bianca si intrecciano a lievito e crosta di pane, con una vena minerale sullo sfondo. In bocca il sorso è cremoso e di buona lunghezza, con una chiusura netta e ben definita.

Abbinamenti

A tavola funziona con insalata di mare tiepida e capesante al burro. Lo Champagne Brut Tradition Hostomme regge bene anche all'aperitivo con parmigiano stagionato e prosciutto crudo, o con frittura di gamberi.

Champagne Brut "Tradition" - M. Hostomme: Perchè ci piace

Il pinot nero conferisce struttura e lunghezza, il pinot meunier apporta frutto e freschezza, e infine lo chardonnay regala finezza ed eleganza: ecco nascere così uno Champagne equilibrato e piacevole, armonioso e armonico nel blend. È questo lo Champagne Brut Tradition, prodotto dalla M. Hostomme. Matura per almeno due anni in bottiglia sui propri lieviti, per offrire ricchezza, gradevolezza di beva e raffinatezza. Imbattibile nel rapporto qualità/prezzo.

Cantina

Nel 1930 Marcel Hostomme crea la prima sua cuvée, che pochi anni più tardi sarà immessa in commercio sotto il brand "M. Hostomme". È tuttavia agli inizi del XVI secolo che bisogna risalire per ritrovare le prime tracce della famiglia... vai alla scheda della cantina