Tannico
89
Giudizio di Tannico: 89/100
Lazio Rosso IGP "Janus Geminus I" 2015 - Omina Romana
cabernet sauvignon 40%, cabernet franc 40%, merlot 20% 14.5% 0.75L
53,00 €
Lazio Rosso IGP "Janus Geminus I" 2015 - Omina Romana
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In breve
- Vitigno
- cabernet sauvignon 40%, cabernet franc 40%, merlot 20%
- Denominazione
- Lazio IGP
- Alcol
- 14.5%
- Servizio
- 16/18 °C
- Da bere
- 2024/2029
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Secondi di carne rossa
Formaggi stagionati
Perché ci piace
Tannico 89 /100
Prodotto dalla cantina laziale Omina Romana, Janus Geminus I è un vino rosso ottenuto da un blend di uve cabernet sauvignon, cabernet franc e merlot, coltivate su terreni vulcanici e ricchi di sabbie. Le diverse varietà vengono vendemmiate e vinificate singolarmente: segue un periodo di maturazione in barrique di circa 18-22 mesi, dopo di cui avviene l'assemblaggio e l'affinamento in bottiglia. Ispirato alla figura di Giano Bifronte, questo vino complesso unisce potenza e finezza espressiva.
