Langhe Riesling DOC “Pétracine” 2024 - G.D. Vajra
G.D. Vajra

Langhe Riesling DOC “Pétracine” 2024 - G.D. Vajra

29,90 €
  • In pronta consegna
  • Annata: 2024
  • Denominazione: Langhe DOC
  • Vitigno: riesling renano 100%
  • Alcol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2031
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Cena estiva
  • Giudizio di Tannico: 90pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdolini alla vista. Note agrumate e sentori di mango e di zenzero caratterizzano l’olfattiva, poi contraddistinta anche da richiami al gelsomino e alla lavanda. Il sorso è fragrante e sapido, di buona scorrevolezza e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Da provare con il pesce, è ideale per essere abbinato alla trota salmonata al cartoccio.

Langhe Riesling DOC “Pétracine” 2024 - G.D. Vajra: Perchè ci piace

L’emblema della filosofia innovatrice dell’azienda sta tutto in questo vino. Aldo Vajra ha sempre avuto la passione per il riesling renano, fino a cedere alla provocazione di piantarlo nelle Langhe, la patria del Nebbiolo. Proprio nella parcella meno adatta alla coltivazione del Nebbiolo, Vajra decide di sperimentare il riesling. Inizialmente prodotto e venduto in annata, piano piano è riuscito a conquistare il mercato con un prodotto più affinato e complesso. Oggi, forse, il Langhe Riesling DOC “Pétracine” etichettato G.D. Vajra è tra i migliori vini bianchi che si possa trovare in Piemonte. Provare per credere: difficilmente saremo smentiti.

Cantina

“Produciamo Barolo ma non solo, perché amiamo tutti i vini della nostra terra. Crediamo nella bellezza, nel lavoro fatto bene, nella cura dei dettagli, nella creatività che rispetta la tradizione. Siamo un’azienda familiare e artigianale. Ci accompagna una squadra giovane, ... vai alla scheda della cantina