Champagne Grand Cru Extra Brut "Les Sous"- Lallier (Wine Outlet)
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Lallier

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Note di degustazione

Dorato; perlage fine e persistente. Al naso emergono sentori fragranti di brioche, toni di albicocca che si evolvono verso note confettate e cenni di frutta secca. Al palato è strutturato, ricco ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai crostacei, è da provare anche con preparazioni a base di funghi.

Champagne Grand Cru Extra Brut "Les Sous"- Lallier (Wine Outlet): Perchè ci piace

Lo Champagne Grand Cru Extra Brut "Les Sous" di Lallier nasce da uve pinot noir provenienti dal vigneto omonimo, situato sui pendii dell’Aÿ-Champagne. Si tratta di una produzione limitata di sole 3000 bottiglie e di uno Champagne dalla forte identità, in grado di conquistare anche i palati più esigenti.

Cantina

La prima bottiglia di Champagne Lallier ci riporta indietro ai primi del ‘900. Siamo infatti nel 1906 e René Lallier unito a matrimonio con la figlia di importanti vigneron francesi, fonda ad Aÿ l’attuale maison. Sono gli anni dell’ascesa per questo... vai alla scheda della cantina

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