Champagne Brut Blanc de Noirs Grand Cru - Lallier
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Champagne Brut Blanc de Noirs Grand Cru - Lallier
Lallier

Champagne Brut Blanc de Noirs Grand Cru - Lallier

52,00 €
Champagne Brut Blanc de Noirs Grand Cru - Lallier Champagne Brut Blanc de Noirs Grand Cru - Lallier
52,00 €
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  • Annata: NV
  • Denominazione: Champagne AOC
  • Vitigno: pinot noir 100%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2030
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo
  • Giudizio di Tannico: 94pt
  • Tipologia: Spumante
  • Abbinamenti: Antipasti di carne, Salumi

Note di degustazione

Giallo dorato brillante, con perlage elegante e durevole. All’olfattiva è armonico e complesso, aperto da note fruttate poi completate da richiami ai lieviti e alla panificazione. Il sorso è di buon corpo, cremoso e avvolgente, di ottima freschezza e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Se scelto per l’aperitivo sarà eccellente con un bel tagliere di salumi pregiati.

Champagne Brut Blanc de Noirs Grand Cru - Lallier: Perchè ci piace

Viene prodotto utilizzando uve di pinot noir in purezza, coltivate nei vigneti Grand Cru di Reims, Aÿ e Verzenay. Lo Champagne Brut Blanc de Noirs di Lallier è una di quelle bollicine da riservare per le occasioni più esclusive, in abbinamento alle migliori eccellenze. Per andare oltre al solito aperitivo, per esempio, potreste giocarvelo alla grande accompagnato insieme a un bel tagliere di salumi e affettati pregiati. Nasce da un lungo affinamento sui lieviti e viene prodotto con un basso dosaggio: è uno Champagne che non passa inosservato.

Cantina

Ay non e un comune qualsiasi della Champagne: e uno dei village classificati Grand Cru, il gradino piu alto della gerarchia dei cru. La maison Lallier nasce proprio qui nel 1906, quando Rene Lallier fonda la casa dopo aver sposato... vai alla scheda della cantina