Giudizio di Tannico: 88/100
Champagne Brut Nature - Lallier
Lallier

Champagne Brut Nature - Lallier

chardonnay 67%, pinot noir 33%12,5%0,75 L

49,90 €

Champagne Brut Nature - Lallier

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In breve

Vitigno
chardonnay 67%, pinot noir 33%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Annata
NV
Tipologia
Champagne
Momento per degustarlo
Cena estiva
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso, dal fitto perlage. Al naso si riconoscono profumi di fiori di biancospino e acacia, note di pesca bianca, mandarino e susina, sentori di mandorla, pan brioche e crema; al palato è setoso, equilbrato, con un tocco finale piacevolmente sapido.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, accompagna molluschi e crudi di mare.
Antipasti di pesce
Crostacei
Molluschi

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 88/100
Prodotto dalla cantina Lallier, lo Champagne Brut Nature è ottenuto da uve chardonnay provenienti da diverse vigne della Côte des Blancs e da uve pinot noir da Aÿ, nella Vallée de la Marne. La vinificazione viene svolta indipendentemente per ogni singola parcella, utilizzando tecniche che limitino il rischio ossidativo e mantengano il più possibile vivacità e freschezza. Dopo l'assemblaggio, lo Champagne sosta per 48 mesi sui lieviti prima della sboccatura, senza aggiunta di liqueur d'expedition.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 88/100
La cantina Lallier

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