Lallier

Champagne Rosé "R.021" - Lallier

52,00 €

In pronta consegna
Annata: NV
Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: pinot noir, chardonnay, pinot meunier
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2028
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena estiva
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Crostacei, Molluschi, Secondi di pesce

Note di degustazione

Rosato tenue e luminoso, dal fine perlage. Si avvertono al naso profumi floreali, note di piccoli frutti rossi, melograno, agrumi, tocchi di pan brioche e mandorla; al sorso è fresco, setoso, equilibrato, con un piacevole tocco sapido sul finale.

Abbinamenti

Si abbina con piatti raffinati a base di pesce, molluschi e crostacei.

Champagne Rosé "R.021" - Lallier: Perchè ci piace

Lo Champagne Rosè "R.021" è realizzato dalla cantina francese Lallier, utilizzando uve pinot noir, chardonnay e pinot meunier, accuratamente selezionate e provenienti dalle migliori vendemmie. L'assemblaggio mette in luce freschezza, finezza ed espressività, e dopo 36 mesi di affinamento sui lieviti si ottiene uno champagne versatile ed elegante, ottimo per accompagnare pesce e crostacei.

Cantina

La prima bottiglia di Champagne Lallier ci riporta indietro ai primi del ‘900. Siamo infatti nel 1906 e René Lallier unito a matrimonio con la figlia di importanti vigneron francesi, fonda ad Aÿ l’attuale maison. Sono gli anni dell’ascesa per questo terroir ... vai alla scheda della cantina