Giudizio di Tannico: 92/100
Champagne Grand Cru Extra Brut "Ouvrage"- Lallier

Champagne Grand Cru Extra Brut "Ouvrage"- Lallier

pinot noir 65%, chardonnay 35%12,5%0,75 L

120,00 €

Champagne Grand Cru Extra Brut "Ouvrage"- Lallier

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In breve

Vitigno
pinot noir 65%, chardonnay 35%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Tipologia
Champagne
Classificazione
Grand Cru
Momento per degustarlo
Occasioni speciali
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Dorato; perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori di albicocca, note burrose e cenni fragranti di pasticceria. Al palato è fresco, di piacevole sapidità, elegante.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle capesante, è da provare con gli scampi freschi.
Crostacei
Molluschi

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 92/100
Lo Champagne Grand Cru Extra Brut "Ouvrage" di Lallier, realizzato interamente con uve provenienti dai villaggi dei Grand Cru, nasce da uve raccolte a mano, con particolare attenzione alla maturità delle stesse, così da poter offrire profondità e, al contempo, finezza all'assaggio. "Ouvrage" incarna lo spirito più autentico e il savoir-faire della Lallier ed è perfetto per allietare le occasioni più speciali.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 92/100
La cantina Lallier