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Casa Rojo

Priorat Garnacha DOQ “Maquinon” 2017 - Casa Rojo

18,90 € 22,30 €

Esaurito

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Priorat DOQ

  • Vitigni: garnacha 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Alla vista regala un bel rosso rubino intenso, con riflessi porpora. Il naso è ricco di frutta matura, poi contemporaneamente impreziosito da sentori di spezie esotiche, di cioccolato e di vaniglia. Il palato è rotondo e di buon corpo, ben equilibrato tra trama tannica e freschezza, lungo nella persistenza.

Abbinamenti

Si sposa alla perfezione con le portate della cucina di terra. Da provare con i rigatoni al sugo di maiale.

cantina

“A Casa Rojo concepiamo il processo creativo della produzione vinicola come un’esplorazione della qualità intrinseca delle nostre uve vendemmiate manualmente, caratteristiche di terroir unici,... vai alla scheda della cantina

Priorat Garnacha DOQ “Maquinon” 2017 - Casa Rojo: Perché ci piace

La massima eccellenza del Priorat la ritroviamo espressa nel “Maquinon”, Garnacha in purezza targato “Casa Rojo”. Un rosso - oppure un vino “tinto”, per dirlo alla spagnola - che nasce da una viticoltura biodinamica, per arrivare a offrire un sorso identitario del terroir di appartenenza, ricco di frutto e contemporaneamente attraversato dalle sottili note che le barrique di rovere francese hanno rilasciato al vino durante i tre mesi di invecchiamento. Il risultato finale è dato da un rosso che ci sta bene sempre quando il menu è quello della cucina di terra. È una Garnacha da non lasciarsi sfuggire per nulla al mondo.

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