Alsace Pinot Noir ”Carpe Diem” 2024 - Domaine Amélie & Charles Sparr

Name: Alsace Pinot Noir ”Carpe Diem” 2024 - Domaine Amélie & Charles Sparr
Brand: Domaine Amélie & Charles Sparr
SKU: 3 76 011 266 250 9-24
Price: 19.9 EUR
Availability: InStock

19,90 €

Acquista di più, risparmia di più

1-5 pz. Prezzo base

19,90 €

✦ Miglior prezzo ✦

6+ pz. -10%

17,91 €/ciascuno

17,91 €

19,90 €

🏷️ Acquista 6 bottiglie e risparmia il 10%

Alsace Pinot Noir ”Carpe Diem” 2024 - Domaine Amélie & Charles Sparr

19,90 €

In pronta consegna

Annata: 2024
Denominazione: Alsace AOC
Vitigno: pinot noir 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75L
Consumo ideale: 2026/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 91pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Pollame, Secondi di carne bianca

Riconoscimenti annata corrente

Antonio Galloni

James Suckling

Note di degustazione

Biodinamica Demeter, vigneti Altenbourg e Rosenberg: il Pinot Noir Carpe Diem 2024 di Amélie & Charles Sparr è rosso rubino. Al naso note floreali e frutto rosso vivace, poi richiami al sottobosco e all'humus. In bocca scorrevole e ricercato, trama tannica fine, persistenza di ottimo livello.

Abbinamenti

Petto d'anatra in agrodolce, quaglia ripiena alle erbe, coniglio alle prugne.

Alsace Pinot Noir ”Carpe Diem” 2024 - Domaine Amélie & Charles Sparr: Perchè ci piace

L’Alsace Pinot Noir ”Carpe Diem” del Domaine Amélie & Charles Sparr è di fatto una cuvée di uve provenienti dai vigneti Altenbourg e Rosenberg. Maturato in botti di rovere, in ogni passaggio produttivo, tanto in vigna quanto in cantina, segue i dettami della biodinamica, certificata da Demeter. È un Pinot Noir d’Alsazia pronto già ora per essere apprezzato, ma che saprà garantirvi soddisfazioni certe anche negli anni a venire.

Cantina

L'unione fa, decisamente, la forza Il Domaine Amélie & Charles Sparr sorge in Alsazia, nella cittadina di Wettolsheim. Una cantina a conduzione familiare che affonda le radici nel lontano 1887 ma che recentemente ha subito una trasformazione decisiva in termini... vai alla scheda della cantina