SPUMANTI ITALIANI

Borgoluce

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG "Rive di Collalto" 2024 - Borgoluce

Veneto glera 100%

TANNICO 89

Giudizio di Tannico: 89/100

202411.5%0.75L Antipasti di pesce, Crostacei Cena tra amici

Vite Colte

Alta Langa Brut DOCG "Cinquecento" 2022 - Vite Colte

Piemonte pinot nero 80%, chardonnay 20%

TANNICO 90

Giudizio di Tannico: 90/100

Suckling 90

James Suckling 90/100

202212.5%0.75L Crostacei, Primi di pesce, Sushi Per viziarsi

Tenuta Montenisa

Franciacorta Blanc de Noir DOCG "Tenuta Montenisa - Conte Aymo" 2020 - Tenuta Montenisa

Lombardia pinot nero 100%

TANNICO 82

Giudizio di Tannico: 82/100

202012.5%0.75L Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce Aperitivo

Adami

Prosecco Treviso DOC Brut “Garbèl” - Adami

Veneto glera

TANNICO 85

Giudizio di Tannico: 85/100

Parker 87

Robert Parker 87/100

NV11%0.75L Piatti vegetariani Aperitivo, Cena tra amici

Artigiani

Vini degli artigiani

1701

Vino Rosato Frizzante "Garga Gang" - 1701 (tappo a corona)

Lombardia garganega, pinot nero

TANNICO 85

Giudizio di Tannico: 85/100

NV11.5%0.75L Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Pizza, Primi di terra, Torte salate Scampagnata

Artigiani

Vini degli artigiani

Casa Caterina

Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero "Argical" 2010 - Casa Caterina

Lombardia pinot nero 100%

TANNICO 92

Giudizio di Tannico: 92/100

201012.5%0.75L Crostacei, Crudità di pesce Aperitivo, Occasioni speciali

Artigiani

Vini degli artigiani

Vignale di Cecilia

Vino Bianco Frizzante Sur Lie “Val di Spin” - Vignale di Cecilia

Veneto

TANNICO 90

Giudizio di Tannico: 90/100

12%0.75L Antipasti di carne, Primi di terra, Salumi Aperitivo

Sant'Orsola

Prosecco Millesimato Brut DOC "Luxury" 2025 - Sant'Orsola

Veneto glera

TANNICO 83

Giudizio di Tannico: 83/100

202511%0.75L Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Piatti vegetariani, Primi di pesce, Primi di terra, Torte salate Cena tra amici

Ballianei

Valdobbiadene Prosecco Brut Superiore DOCG - Ballianei

Veneto glera, bianchetta, perera

TANNICO 87

Giudizio di Tannico: 87/100

NV11.5%0.75L Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Primi di pesce Aperitivo

Coppo

Alta Langa Brut DOCG "Luigi Coppo" 2022 - Coppo

Piemonte pinot nero 100%

TANNICO 88

Giudizio di Tannico: 88/100

202212.5%0.75L Antipasti di pesce, Crostacei, Molluschi, Salumi Aperitivo

Artigiani

Vini degli artigiani

Cave Mont Blanc

Valle d'Aosta DOC Blanc de Morgex et de La Salle Extra Brut "XT" 2022 - Cave Mont Blanc

Valle d’Aosta prié blanc 100%

TANNICO 80

Giudizio di Tannico: 80/100

202212%0.75L Antipasti di carne, Primi di terra Cena tra amici

Artigiani

Vini degli artigiani

Camossi

Franciacorta Blanc de Blancs Extra Brut Riserva DOCG 2016 - Camossi

Lombardia chardonnay 100%

TANNICO 93

Giudizio di Tannico: 93/100

201612.5%0.75L Antipasti di pesce, Primi di pesce, Torte salate, Uova Occasioni speciali

Venturini Baldini

Colli di Scandiano e Canossa Spumante Spergola DOC "Cadelvento" - Venturini Baldini

Emilia Romagna spergola 100%

TANNICO 88

Giudizio di Tannico: 88/100

NV12%0.75L Antipasti di pesce, Crudità di pesce Aperitivo

Firriato

Etna Spumante Metodo Classico Rosé Brut DOC "Gaudensius" - Firriato

Sicilia nerello mascalese 100%

TANNICO 88

Giudizio di Tannico: 88/100

Suckling 92

James Suckling 92/100

NV12.5%0.75L Antipasti di pesce, Crudità di pesce, Sushi Aperitivo, Cena tra amici

Ferghettina

Franciacorta DOCG Satèn 2022 - Ferghettina

Lombardia chardonnay 100%

TANNICO 93

Giudizio di Tannico: 93/100

202212.5%0.75L Antipasti di pesce, Primi di pesce Serata romantica

Fontanafredda

Alta Langa Brut DOCG Limited Edition 2022 - Fontanafredda

Piemonte pinot nero, chardonnay

TANNICO 91

Giudizio di Tannico: 91/100

202212.5%0.75L Antipasti di pesce, Primi di pesce, Sushi Cena asiatica

Santa Margherita

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG "52" 2024 - Santa Margherita

Veneto glera

TANNICO 81

Giudizio di Tannico: 81/100

202411.5%0.75L Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di pesce, Secondi di terra Aperitivo, Cena tra amici

Artigiani

Vini degli artigiani

Maso Bergamini

Trento DOC “Terre Basaltiche” - Maso Bergamini

Trentino chardonnay 100%

TANNICO 85

Giudizio di Tannico: 85/100

NV12%0.75L Secondi di pesce Cena tra amici

Loredan Gasparini

Spumante Metodo Classico Brut - Loredan Gasparini

Veneto

TANNICO 83

Giudizio di Tannico: 83/100

NV12%0.75L Antipasti di terra, Primi di terra Aperitivo, Cena tra amici

Artigiani

Vini degli artigiani

Lusvardi

Vino Spumante di Qualità Rosé sui lieviti "Qualcuno vuole essere Robin" - Lusvardi

Emilia Romagna lambrusco salamino

TANNICO 91

Giudizio di Tannico: 91/100

NV12%0.75L Pizza, Primi di terra, Salumi, Secondi di pesce, Torte salate Cena tra amici

Monte Rossa

Franciacorta DOCG “Cabochon” Fuoriserie 026 - Monte Rossa

Lombardia chardonnay 70%, pinot nero 30%

TANNICO 90

Giudizio di Tannico: 90/100

12%0.75L Antipasti di pesce, Antipasti di terra Aperitivo, Cena tra amici

Bortolotti

Spumante Brut “X-Dry Time” - Bortolotti

Veneto chardonnay 50%, pinot bianco 30%, glera 20%

TANNICO 85

Giudizio di Tannico: 85/100

NV12%0.75L Antipasti di pesce, Primi di pesce Occasione informale

Ca' di Rajo

Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry DOCG 2025 - Ca' di Rajo

Veneto glera 100%

TANNICO 81

Giudizio di Tannico: 81/100

202511%0.75L Crudità di pesce Aperitivo