Blanc de Noirs 36 Lune 12.22 Perpetuo Nature - Nicola Gatta (astuccio)
Nicola Gatta

Blanc de Noirs 36 Lune 12.22 Perpetuo Nature - Nicola Gatta (astuccio)

pinot nero 100% 12% 0.75L

Artigiani
92,00 €
Blanc de Noirs 36 Lune 12.22 Perpetuo Nature - Nicola Gatta (astuccio)
92,00 €
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In breve

Vitigno
pinot nero 100%
Alcol
12%
Servizio
6/8 °C
Da bere
2025/2028
Formato
0.75L
Regione
Lombardia
Annata
2021
Tipologia
Spumante
Agricoltura
Biodinamici e Naturali
Classificazione
Blanc de Noirs
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo oro; perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente ricco; si esprime, in particolare, con sentori di frutti gialli maturi, toni di burro e miele e note ossidative. Al palato è fresco, sapido, cremoso e di grande equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai crostacei, è da provare con il pesce affumicato.
Antipasti di pesce
Crostacei
Primi di pesce

Perché ci piace

Questo Blanc de Noirs di Nicola Gatta è eccezionalmente prodotto con metodo solera e riposa per 36 mesi sui lieviti; disponibile in un numero limitatissimo di bottiglie, assicura una bevuta dallo stile inconfondibile e,sicuramente, fuori dal comune. Perfetto per una serata in compagnia, è uno spumante di lunga vita.

La cantina · Artigiani Nicola Gatta

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