Giudizio di Tannico: 89/100
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG "Campofalco" 2024 Magnum - Canevel
Canevel

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG "Campofalco" 2024 Magnum - Canevel

glera 90%, verdiso 10%11%1,5 L

29,00 €

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG "Campofalco" 2024 Magnum - Canevel

29,00 €
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In breve

Vitigno
glera 90%, verdiso 10%
Denominazione
Valdobbiadene Prosecco DOCG
Alcol
11%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2025–2027
Formato
1,5 L
Regione
Veneto
Annata
2024
Tipologia
Spumante
Agricoltura
Biologici
Momento per degustarlo
Aperitivo

Note di degustazione

Paglierino; perlage fine e persistente. Al naso si rincorrono sentori di mela verde e note di fiori bianchi. Al palato rivela un'invitante acidità; è elegante ed equilibrato.

Abbinamenti

Ideale sia come aperitivo che a tutto pasto, si sposa bene con i primi di pesce, come il risotto alla marinara, o con il pesce alla griglia.
Antipasti di pesce
Primi di pesce
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 89/100
Prezioso cru proveniente dal vigneto Monfalcon, a conduzione biologica, il Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG "Campofalco" di Canevel è una bollicina esplosiva, segnata da un bouquet spiccatamente floreale. Naturalmente morbido, è un Prosecco di gradevole persistenza.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 89/100
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