Bellingham

Bellingham nasce nel lontano 1693 in Sud Africa, a Franschhoek (“L’angolo francese”), una cittadina situata a circa 60 chilometri da città del Capo. Nato come un luogo di rifugio per cittadini provenienti dai Paesi Bassi ed esiliati a causa della loro religione, questo fertile territorio si rivela subito particolarmente vocato per la coltivazione della vite, fino a diventare una famosa meta turistica e una zona vitivinicola di prestigio internazionale. Gerrit Janz can Vuuren e sua moglie furono i fondatori della fattoria Bellingham, piantando le prime 100 viti, quindi la tenuta passa di mano in mano, fino al 1943, quando Bernard e Fredagh Podlashuk di Johannesburg acquistarono e rimodernarono la fattoria “Belle en Champ” trasformandola nell’azienda vitivinicola moderna che oggi conosciamo come Bellingham. Perfettamente in sintonia con le vibrazioni del luogo, Bellingham propone oggi come allora vini audaci, strutturati e coraggiosi, che raccontano la solarità di questa terra e i suoi sapori autentici. I vitigni coltivati sono quelli classici per il panorama sudafricano, come il pinotage, a cui si aggiungono varietà di stampo internazionale, come chardonnay, sauvignon blanc, chenin blanc, shiraz, merlot e cabernet sauvignon. Utilizzati sia in purezza che miscelati, questi vitigni danno vita a vini rossi e bianchi che si distinguono per un “linguaggio” ricco e generoso. La gamma vini Bellingham si esprime su 3 diverse linee, che rappresentano la storia, il terroir e la filosofia produttiva. Nascono così vini sudafricani articolati e molto interessanti, da gustare sorso dopo sorso. La linea “The Founders” in particolare è pensata per rendere omaggio ai fondatori Bernard e Fredagh Podlashuk, mentre “The Bernard” colpisce per l’impatto originale e la visione futuristica della trama gusto-olfattiva. “Homestead” infine richiama le radici che riportano alla fattoria Bellingham, da cui tutto è nato. Da provare senza indugi il Bellingham Pinotage “Homestead”, l’Old Wine Chenin Blanc “The Bernard” e “The Quintessential Couple Rosé”, un rosato frutto di una miscela tra pinotage e shiraz, prodotto solo in piccolissime quantità.