Sauvignon Blanc 2023 - Reyneke
Reyneke

Sauvignon Blanc 2023 - Reyneke

16,90 € Sconto 15% Prima era: 19,90 € ? Prezzo più basso: 19,90 € ?
  • In pronta consegna
  • Annata: 2023
  • Vitigno: sauvignon blanc 100%
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2027
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Occasione informale
  • Giudizio di Tannico: 90pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Secondi di pesce

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso esplodono sentori di lime, seguiti da note erbacee. Al palato è fresco, di ottima acidità e gradevole equilibrio.

Abbinamenti

Perfetto anche per allietare l'aperitivo, si sposa bene con i secondi di pesce e i frutti di mare.

Sauvignon Blanc 2023 - Reyneke: Perchè ci piace

Il Sauvignon Blanc di Reyneke è un vino elegante, di acidità decisa, piacevolissimo ora ma anche ottimo tra qualche anno. Nasce da uve accuratamente selezionate, raccolte a mano dai pendii orientali e meridionali della proprietà; fermentato in legno, affina poi in botte per 8 mesi, sulle fecce. Vivido e vibrante.

Cantina

Quella di Johan Reyneke è un’azienda agricola famigliare di Stellenbosch, pittoresca città sudafricana situata nel distretto di Cape Winelands. Johan ne ha preso le redini negli anni ’90, iniziando a produrre i primi vini, in biologico, nel ’98. Johan, però, ... vai alla scheda della cantina