Valle de Uco Malbec Reserva 2017 - Callejón del Crimen

22,00 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Valle de Uco
Vitigni: malbec 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2019/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Profondo e intenso il rosso rubino, con delicati riflessi porpora. Piccoli frutti a bacca rossa danno il via all’olfattiva, richiamando le ciliegie e le more, poi seguite da note di pepe nero e di cioccolato. Di buon corpo al sorso, ben impostato nella trama tannica e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare le carni rosse, è da provare insieme alla tagliata di angus argentino.

cantina

Azienda a conduzione familiare, quella che risponde al nome di “Vinos de La Luz” è un'impresa vitivinicola che da intere generazioni porta avanti con passione e dedizione il proprio ruolo in ... vai alla scheda della cantina

Valle de Uco Malbec Reserva 2017 - Callejón del Crimen: Perché ci piace

Siamo nella Valle de Uco, a circa 1150 metri di altitudine sul livello del mare: è qui dove sono coltivate le uve di malbec da cui la cantina Callejón del Crimen ottiene questo Malbec Reserva.
È un rosso dell’Argentina che viene lasciato invecchiare per otto mesi in barrique di rovere francese, per poi proporre al calice una bevuta determinata e di personalità, ma allo stesso tempo sempre puntuale e precisa.
Da scegliere insieme alle carni rosse, è un Malbec che troverete buonissimo in accompagnamento a una buona tagliata di angus argentino.