Giudizio di Tannico: 85/100
Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "K" 2025 - Kaltern (tappo a vite)
Cantina di Caldaro Kaltern

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "K" 2025 - Kaltern (tappo a vite)

pinot bianco, chardonnay, sauvignon12,5%0,75 L

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Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "K" 2025 - Kaltern (tappo a vite)

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Vitigno
pinot bianco, chardonnay, sauvignon
Denominazione
Vigneti delle Dolomiti IGT
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Alto Adige
Annata
2025
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Cena estiva e Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

4 mesi sulle fecce in vasche d'acciaio a oltre 500 metri sul Lago di Caldaro: il K Bianco 2025 di Kaltern è paglierino luminoso con riflessi verdognoli. Al naso è fruttato su albicocca e ananas, con un tocco floreale di sambuco. In bocca ha buona intensità e un bel equilibrio tra freschezza e cremosità.

Abbinamenti

Spigola al cartoccio, risotto alla trota, tacchino ripieno. Con uno strudel di verdure altoatesino è l'abbinamento di territorio.
Primi di pesce
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 85/100
Il Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "K" di Kaltern matura, sulle fecce fini, per 4 mesi in vasche d’acciaio. Piacevolmente fruttato e fresco come una brezza delle Dolomiti, è un vino con cui dare il benvenuto alla primavera, da gustare nelle tiepide sere d’estate o durante un pasto improvvisato con gli amici.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 85/100
La cantina Cantina di Caldaro Kaltern

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